Losos na grile

Suroviny (na 4 porcie):

• 4 steaky lososa s kožou (po 150 g)
• soľ, biele korenie
• 2 lyžice slnečnicového oleje

### Omáčka - 4 lyžičky Tatárskej omáčky Hellmann´s

• 1 lyžička marhuľového džemu
• 1 lyžička kari korenia

Príprava:

Rybu osolíme, okoreníme, potrieme olejom a poukladáme kožou dolu na rozpálený gril – keď sú steaky do polovice prepečené, otočíme ich a dopečieme. Ugrilované steaky ozdobíme omáčkou pripravenou z Tatárskej omáčky Hellmann’s, marhuľového džemu a karí korenia. Podávame s varenými zemiakmi a dusenou zeleninou, napríklad s dusenou brokolicou, mladou karotkou a karfiolom.