Červené mäso: dôkazy o jeho škodlivom vplyve na zdravie neexistujú
Vedecká štúdia zo septembra 2018 prichádza s tvrdeniami, že konzumácia červeného mäsa a syrov nemá škodlivý vplyv na ľudský organizmus. Pozrite sa, aký je v skutočnosti vzťah medzi touto potravou a ochoreniami srdca, cukrovkou či rakovinou.
Zdroj: Shutterstock.com
O čom to je: komplexná analýza zdrojov a štúdií ohľadom zdravotných dôsledkov konzumácie červeného mäsa nepreukázala vplyv na vznik kardiovaskulárnach ochorení, hypertenzie, cukrovky II. typu, nadváhy, rakoviny hrubého čreva, prostaty ani prsníka.
Pozitíva: komplexný biologický prístup.
Otázniky: žiadne podstatné.
Súvislosti: vždy treba brať do úvahy aj kvalitu a spracovanie masa, ako i ostatné zložky potravy.
Poznámka: v praxi bude potrebné rozlišovať medzi kvalitným prirodzeným a priemyselne ovplyvneným a spracovaným mäsom.
Pozrite si tiež:
lekár
V súčasnosti pracuje ako vedúci lekár v spoločnosti Horezza a.s., v minulosti bol aktívny
i v oblasti farmaceutického priemyslu. Pred viac ako desiatimi rokmi sa po osobnej zdravotnej skúsenosti začal intenzívne venovať štúdiu kauzálnych vzťahov vzniku chronických civilizačných ochorení v celej ich komplexnosti, ako i hľadaniu riešení vedúcich ku zamedzeniu ich vzniku resp. k prípadnej kompletnej obnove zdravia. Zvlášť sa zameriava na tie postupy, ktoré sa vo svetovej biológii a medicíne už medzičasom s úspechom podarilo implementovať do praxe a majú reálne výsledky.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
