Grilovaný pstruh

Recept na grilovaný pstruh

Postup:

3 strúčiky cesnaku pretlačíme, pridáme 1 kl vegety, 3 Pl olivového oleja, šťavu z plovice citróna, sušený rozmarín-dobre premiešame a popotierame pstruha, zvyšok marinády naň vylejeme a dáme na chladné miesto aspoň na 10 hodín, najlepšie pripraviť deň vopred. Grilujeme a podávame so sezónnym šalátom.