Mäsové guľky na ihle
Recept na mäsové guľky na ihle
Suroviny:
- 500 g mletého mäsa
- 1 PL sojovej omáčky
- 3 PL kečupu
- soľ
- mleté čierné korenie
- tymián
- zázvor
- jarné mladé cibuľky
Postup:
Mäso osolíme, okoreníme, pridáme sojovú omáčku a kečup a poriadne premiešame. Odložíme do chladničky asi na 2 hodiny. Potom z neho tvarujeme guľky. Na grilovaciu ihlu alebo špajdľu striedavo napichujeme mäsové guľky a jarné cibuľky. Grilujeme zo všetkých strán. Podávame so šalátom.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
