Proteínová ryža

Zdroj foto: Shutterstock.com

Použili sme ryžu basmati, ktorá je na prípravu veľmi rýchla – stačí jej len 10 minút. Podobne sa správa aj jasmínová ryža, ktorá má navyše aj krásnu kvetinovú vôňu. Výber ryže je však len na vás. Pokojne môžete spotrebovať aj zvyšok z nedeľného obeda (samozrejme, pokiaľ nie je príliš slaná).

Čo budeme potrebovať (1 porcia)?

• 100 g ryže basmati
• 15 g proteínového prášku
• voda + 1 dcl mlieka (mlieko je voliteľné)

Postup

Basmati ryžu zalejeme vodou a uvaríme podľa návodu. Kým sa ryža varí, pripravíme si proteínovú pastu. Do misky pridáme 1 PL vody a 15 g proteínového prášku. Poriadne zamiešame, až kým sa nám nevytvorí stredne hustá pasta. Nakoniec uvarenú ryžu zmiešame s pastou, posypeme kakaom, prípadne škoricou a podávame.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

• 415 kCal
• 19,8 g bielkovín
• 78,3 g sacharidov
• 1 g tukov

Pozrite si tiež:

Fitness recepty z proteínového prášku