Partneri
ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
Internet.sk ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

Veľkonočné muffiny bez múky

Veľká noc klope na dvere a s ňou i pečenie koláčikov. Vyskúšajte tieto netradičné, no zdravé a chutné muffiny. Sú bez múky, s pudingom, medom a červenou fazuľou.
Veľkonočné muffiny bez múky

Naturhouse.sk | Zdroj: súkr.archív

Suroviny (12 muffinov):

  • 400 g červenej fazule v konzerve

  • 2/3 kypriaceho prášku bez fosfátov

  • 2 lyžice medu

  • 3 lyžice pudingu SLIMBEL príchuť čokoláda s pomarančom

  • 2-3 lyžice kustovnice (goji)

  • korenie do perníka

  • 2 vajcia

  • jogurtová tyčinka SLIMBEL SYSTEM na ozdobu

Postup:

Fazuľu prepláchnite vodou a rozmixujte dohladka. Vajcia vyšľahajte s medom, pridajte rozmixovanú fazuľu, korenie do perníka, puding SLIMBEL a kypriaci prášok. Všetko znovu vyšľahajte a nakoniec pridajte kustovnicu.

Pečte na 160°C cca 40 minút, 5 minút pred dopečením ozdobte muffiny tyčinkou SLIMBEL, ktorú pokrájate na kocky.


Videorecept nájdete tu.


Pozrite si tiež:

Takto vyzerá veľkonočný stôl na západnom, strednom a východnom Slovensku