Princíp rozlišovacej 90-dňovej diéty spočíva v prijímaní určitého množstvá potravy v presných kombináciách. Táto diéta je špeciálne určená pre ľudí, ktorí chcú stratiť nadbytočné kilogramy a nehladovať. Úspech závisí od vytrvalosti každého, kto sa na túto diétu dá.
„Tuk nás robí tučnými a chorými!“ tento výrok odborníkov na výživu sa vpísal do dejín. Tisícky spotrebiteľov s dôverou prešli na nízkotučnú stravu a tým sami padli do tukovej pasce. Ako veľký Bluff, nazval tento výrok koncom 70tich rokov nemecký časopis Der Spiegel čo bol predvoj diskusií o výžive v súvislosti s tukmi. „Fette Lügen“ (tučné klamstvá) titulok časopisu Die ZEIT v jednej z recenzií z roku 2002.
Ľudia, ktorí sa snažia zdravo stravovať a starať sa o svoju postavu, často bojujú s túžbou na niečo chutné no nezdravé. Veľakrát sa jedná len o zvyk, avšak chuť na nejakú konkrétnu potravinu môže signalizovať, že telu niečo chýba.
Odporúčania jesť zeleninu, ktoré sa hrnú zo všetkých strán, niekedy nestačia na prekonanie možného odporu. Mnohí ľudia nevedia zabudnúť na to, ako ich mamy nútili jesť špenát, ďalších už omrzel obmedzený výber v supermarketoch.
Vitamín K - vitamín rozpustný v tukoch. Je to všeobecný názov pre skupinu vitamínov K1, K2, K3. Označenie „K“ je odvodené od nemeckého slova „Koagulation“ (zrážanie krvi, zrážanlivosť).
Vitamín F (esenciálne mastné kyseliny - kyselina linolová, linoleová, arachidonová) – je pre život nevyhnutný. Telo si ho nevie samé vytvoriť, organizmu musí byť preto dodávaný potravou.
Naše telo potrebuje pravidelnú údržbu. Spôsobov, ako na to, je veľa a jedným z nich je aj očistná detoxikačná diéta, alebo celková očistná zmena stravovania. Okrem toho, že reštartuje váš metabolizmus, pomôže i predchádzať rôznym ochoreniam.
Aj keď sa to v konkurencii hypercholesterolémie, hypertenzie a fajčenia na prvý pohľad nezdá, sedavý spôsob života predstavuje silný rizikový faktor ochorení srdca a ciev, podľa určitých údajov dokonca najsilnejší.
Selén je v tele 70 kilového dospelého človeka v množstve asi 0,02 g (rozsah obsahu selénu je 10 - 30 mg) a chemicky sa podobá na síru. Pokiaľ sa v organizme nachádza v množstve pod hodnotou 3 ppm, je pre organizmus veľmi dôležitý prvok, najmä vo vzťahu k tkanivovému dýchaniu.
Viac ako tretina slovenských detí vo veku 7 až 10 rokov pravidelne neraňajkuje a nemá dostatočný denný príjem ovocia a zeleniny.