Cholera je akútna infekčné ochorenie, ktoré postihuje tráviaci trakt. Pôvodcom ochorenia je bektéria Vibrio cholerae, ktorá produkuje enterotoxín. Spôsobuje rozsiahle epidémie až pandémie.
Salmonelóza je infekcia, ktorá sa u človeka sa prejavuje ako akútne hnačkové ochorenie. Pôvodcom je baktéria rodu Salmonela enterica, ktorá má okolo 100 sérovarov vyvolávajúcich ochorenie u ľudí. Najčastejšie sa vyskytujúcicm sérovarom je Enteritidis.
Redakcia zdravie.sk Vám prináša odborne spracované aktuálne informácie ohľadne črevnej epidémie známej pod názvom E.coli.
Brušný týfus (typhus abdominalis) – typická ľudská infekcia, postihujúca tenké črevo. Pôvodca – baktéria Salmonella typhi abdominalis.
Botulizmus je otrava (intoxikácia), ktorá vzniká u zvierat z krmív a u ľudí z potravín obsahujúcich jedy (toxíny) baktérie Clostridium botulinum.
V horúčavách, aké nás sprevádzajú v letných dňoch, je veľmi dôležité správne skladovanie potravín. Ak ich skladujeme pri vyššej teplote, dochádza k množeniu mikroorganizmov, pokazeniu a v prípade, že sa v nich nachádzajú choroboplodné mikroorganizmy, je aj vysoké riziko vzniku ochorení.
Balantidióza je črevná infekcia. Spôsobuje ju prvok (nálevník) Balantidium coli. Balantidióza vyúsťuje k zápalom hrubého čreva, jeho krvácaniu a tvorbe hlbokých vredov. Črevo môže perforovať a spôsobiť život ohrozujúci zápal pobrušnice.