Niektoré potraviny a koreniny obsahujú látky, zlepšujúce proces trávenia. Urýchľujú metabolizmus, najmä tukov, a preto sa označujú ako spaľovače tukov.
Medvedí cesnak rastie najmä v strednej a západnej Európe. V listnatých a lužných lesoch ho nájdeme od marca do mája. Objaviť ho nie je vôbec zložité, pretože väčšinou sa vyskytuje húfne a tvorí veľké zelené koberce. Prezradí ho aj jeho typická cesnaková vôňa, ktorá sa šíri celým lesom. Rozmýšľate, ako túto bylinku využiť v kuchyni? Máme pre vás tip.
Losos je bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, kapary zase priaznivo vplývajú na imunitu. Ak spojíte tieto dve ingrediencie do jedného jedla, potešíte svoje zdravie i chuťové bunky.
Hlávkový šalát má osviežujúcu chuť, je ľahko stráviteľný a obsahuje množstvo živín. Okrem toho ho i rýchlo a chutne pripravíte. Napríklad aj podľa tohto receptu slovenského šéfkuchára.
Mnohí poznajú rizoto v kombinácii zeleniny a mäsa. Napadlo vás ale niekedy zameniť mäso za rybu? Tento recept je možno trošku netradičný v tom, že ryba, v našom prípade losos alebo pstruh lososovitý, sa varí vo vode.
Na prvý pohľad pre niekoho možno zvláštna kombinácia, ale skúste jej dať šancu. Je nielen chutná, ale naviac zdravá a bude pripravená raz-dva.
Ak chcete mať určitú svalovú hmotu, nestačí len cvičiť, posilňovať a hýbať sa. Treba zaradiť do svojho jedálnička aj viac bielkovín a rozlišovať tie správne tuky a sacharidy. Pozrime sa ale na top potraviny, ktorým by ste mali dať prednosť, pokiaľ chcete nabrať.
Je všeobecne známe, že ryby sú zdraviu prospešné, nemali by chýbať na žiadnom jedálnom lístku. Dopriať by ste si ich mali aspoň dvakrát za týždeň. Čo tak losos so zeleninou?
Losos patrí medzi najchutnejšie a najkvalitnejšie rybie mäso. V ponuke je najčastejšie mrazený alebo chladený. Vybrané predajne ponúkajú aj čerstvé ryby, rozhodnutie je na každom z nás. Odborníci na výživu odporúčajú zaradiť rybu do jedálneho lístka až 3x týždenne. Svojim zložením okrem srdcovo cievneho systému podporuje aj funkciu mozgu a napomáha kreatívnemu mysleniu.
Mnohí majú ešte stále zafixované, že tuky jednoducho nemôžu byť zdravé. To je však veľký omyl. Treba ich vedieť rozoznať a tým zdravým sa určite nevyhýbať. Inak si môžete vážne poškodiť zdravie.
