Videorecept: makový koláč s hruškami a jablkami
![Videorecept: makový koláč s hruškami a jablkami Videorecept: makový koláč s hruškami a jablkami](https://img.c.zdravie.sk/i/0/0/2018/10/8863520f034e7da1d4dcc993cf683564.jpg 630w, https://img.c.zdravie.sk/i/0/150/2018/10/8863520f034e7da1d4dcc993cf683564.jpg 150w, https://img.c.zdravie.sk/i/0/360/2018/10/8863520f034e7da1d4dcc993cf683564.jpg 360w, https://img.c.zdravie.sk/i/0/600/2018/10/8863520f034e7da1d4dcc993cf683564.jpg 600w)
Paulína Ščepková a Sunday caking | Zdroj: YouTube.com
Budete potrebovať múku, sladidlo, maslo, škrob, vajce, vodu, z čoho vymiesite cesto. Necháte stuhnúť v chladničke a potom si nakrájate jablká a hrušky, ktoré zalejete červeným vínom a vodou. Pridáte kokosový cukor, kardamón, škoricu, mleté klinčeky, muškátový orech a povaríte asi 15 minút. Nakoniec vyvaľkáte cesto, spravíte doň drobné dierky vidličkou a potriete ho zmesou džemu, vína, vanilkového cukru a mletého maku. Nasypete naň pripravené ovocie, prikryjete druhým plátkom cesta, trošku narežete, potriete vajíčkom a dáte piecť na 180 °C približne 45-60 minút.
Presný postup receptu si pozrite v nasledujúcom videu:
Vyskúšajte tiež: