Články označené značkou 'Maso'

Fotorecept: dusené bravčové mäso s rajčinami, cícerom a olivami

Strukoviny sú súčasťou zdravého jedálnička už od nepamäti. Okrem ich skvelej schopnosti zasýtiť sa môžu pochváliť aj mnohými ďalšími benefitmi. Cícer baraní je celosvetovo treťou najvýznamnejšou strukovinou po hrachu a fazuli. Zaraďte ho do svojho menu napríklad i s týmto chutným bravčovým mäsom.

Zdravá a chutná grilovačka? Držte sa týchto zásad

Letnú grilovačku milujeme. S radosťou ju pripravujeme pre rodinu či priateľov každý rok a často hľadáme novinky, ktorými by sme osviežili gril menu. Aj v tomto prípade platí, že menej je niekedy viac – najväčší úspech má tradičná voňavá, šťavnatá, chrumkavá grilovačka plná lákavých chutí.

Bravčová panenka s horčicou, paradajkovým pretlakom a zelerovými hranolkami

Možno vám znie bravčová panenka chutne, ale nie diétne. Záleží však, ako ju pripravíte a s čím ju podávate. V nasledujúcom recepte vás presvedčíme, že aj toto jedlo môže byť ľahšie a zdravšie.

Veľká noc na Slovensku: ako vyzerá typický jedálniček a čo najviac nakupujeme?

Veľká noc patrí medzi najvýznamnejšie kresťanské sviatky a oslavuje ju významná časť ľudí nielen na Slovensku či v Európe, ale aj na celom svete. Spôsoby slávností a tradícií sa síce rôznia, avšak pestrejší a honosnejší jedálniček je neodmysliteľne súčasťou každého sviatočného stola. Niektoré chute sa síce v čase menia, väčšina Slovákov sa však aj naďalej drží zvykov našich predkov.

Fotorecept: králik s olivami a šalviou

Králičie mäso patrí medzi najkvalitnejšie druhy. Králik je zásobárňou kvalitných proteínov, vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Obsahuje minimum tuku, cholesterolu a kalórií. Disponuje jedinečnou chuťou a existujú desiatky spôsobov, ako králika chutne pripraviť.

Detox tela – najlepšie potraviny a bylinky

Prvý krok pri očiste tela spočíva v odstránení, resp. znížení toxickej záťaže. Niektoré potraviny prispievajú k tvorbe škodlivých látok, kým iné podporujú ich neutralizáciu. Väčšina však pôsobí zároveň kladne aj záporne.

Flexitariánstvo: spôsob stravovania, ktorý môže zachrániť planétu

Na svete v súčasnosti žije okolo 7,7 miliardy ľudí. Ich počet stále prudko stúpa a potravinové zásoby nie sú nevyčerpateľné. Vedci sa preto pokúšajú nájsť spôsob stravovania, ktorý môže byť rovnako prospešný pre zdravie i planétu.

Fotorecept: zapekaná bravčova panenka s prosciuttom a šalviou v zemiakovej kaši

Máte chuť na kvalitné mäso a chceli by ste ho nejako oživiť a pritom pripraviť zdravo? Nech sa páči, vyskúšajte kombináciu bravčovej panenky, prosciutta, šalvie a zemiakov.

Fotorecept: teľací rezeň so zelerovým šalátom

Nechcete sa vzdať poriadneho kúska mäsa? Máme pre vás zdravšiu alternatívu v podobe diétneho teľacieho rezňa so zeleninou.

6 originálnych vianočných pochúťok, ktoré ste ešte neskúsili

I keď sa vám stôl možno prehýba pod množstvom vianočných dobrôt, možno stále premýšľate, že by ste ešte niečo špeciálne pridali. Máme pre vás niekoľko inšpirácii, ako si spestriť sviatočný jedálniček niečím, čo nemáte každý rok.

Najčítanejšie články

Aký je váš kolagénový vek?

Hoci to v medicíne nie je bežne používaný termín, podľa príznakov, ktoré si skontrolujete v našom dotazníku sa dá približne určiť, ako sa vaša kolagénová sieť v tele zmenila v priebehu času. čítať viac

Fitness na vyššej úrovni: Zlepšenie výkonu a dlhodobého zdravia

Pre tých z nás, ktorí už prešli úvodnou fázou cvičenia a aktívne sa mu venujú, sa mení aj optika, ktorou sa na pohyb a zdravie pozerajú. Už nejde len o to začať alebo zhodiť pár kíl, ide o zlepšenie výkonu, maximalizáciu benefitov pre zdravie a udržateľnosť životného štýlu v dlhodobom horizonte. Pohyb sa stáva prístupom k sebazdokonaľovaniu, kde každý tréning, každé jedlo a každý odpočinok majú svoj účel. čítať viac

Tlačové správy

Aký je váš kolagénový vek?

Fitness na vyššej úrovni: Zlepšenie výkonu a dlhodobého zdravia

Moderné kuchynské technológie pre zdravý životný štýl

Ako sa starať o šperky, aby boli bezpečné pre pokožku?

Ako môžu spoločnosti znížiť svoju uhlíkovú stopu optimalizáciou prepravy?

Najčítanejšie vo fóre