Zdroj foto: Shutterstock.com
Arašidy sú bohaté na minerálne látky, z ktorých najväčší podiel má draslík – znižuje riziko vzniku vysokého krvného tlaku, mŕtvice a ochorení srdca, a úspešne bojuje proti negatívnym dôsledkom prebytočného sodíka (môže byť škodlivý pre náš kardiovaskulárny systém, keď ho prijímame v strave v nadmernom množstve). Potravina obsahuje aj horčík – spevňuje kosti a svaly, vitamín E a vlákninu na podporu zdravých čriev.
Prečítajte si aj:
2 lyžice arašidového masla obsahujú 200 kalórií a 16 gramov tuku. Výhodou tejto potraviny je to, že väčšinový podiel tvoria nenasýtené „zdravé“ tuky (až 13 zo 16g), ktoré znižujú riziko kardiovaskulárnych a ischemických ochorení srdca.
Štúdie ukázali, že arašidy sú jednou z potravín s najväčším obsahom niacínu, ktorý je výbornou prevenciou proti alzheimerovej chorobe a účinne pôsobí proti poruchám pamäti. Vďaka obsahu vlákniny, ktorá je potrebná pre správnu činnosť čriev, môže arašidové maslo znižovať výskyt rakoviny hrubého čreva, najmä u ženského pohlavia.
Mohlo by sa zdať, že arašidové maslo nie je vhodnou voľbou do jedálnička počas držania diéty, no v skutočnosti to tak nemusí byť. Optimálnym množstvom sú 2 lyžice, ktoré vás dokážu zasýtiť aj na dlhší čas a vďaka tomu sa u vás potlačí chuť na ďalšie jedlo. Okrem toho sa ukázalo, že ľudia, ktorí počas diéty uprednostňovali jedlá s väčším obsahom nenasýtených tukov mali menej brušného tuku.
Optimálna dávna – 2 lyžice arašidového masla – obsahuje 7 gramov proteínu (bielkovín), ktorý je nevyhnutný pre správne budovanie a nápravu svalov. Kvôli podielu proteínu v masle sa odporúča jeho konzumácia na raňajky alebo počas doobedňajších hodín.
Prečítajte si aj tento článok:
Milujem ho od chvile, ked mi ho zhabali na letisku z Britanie domov
Samozrejme o nieco skor. Potom som dlho nemohla zohnat kvalitne na Slovensku, az som na nete narazila na vyborny a jednoduchy domaci recept
ja kupujem kilove balenie v biokvalite od nature´s energy... zmiesam si ho s medom a to je moja sladkost ku kavicke... take dve lyzice masla a lyzicka medu...
sem s tym receptom :)
Zdravie je všetko a bez zdravia je všetko ničím. Darujte svojim blízkym vysokokvalitné výživové doplnky v štýlovom balení.
