Príprava diétnej stravy vyžaduje určitú zručnosť, teoretické vedomosti, najmä pokiaľ ide o zloženie stravy a znalosť technologických postupov, aby bolo zachovaných čo najviac živín. V žiadnom prípade sa nedá postupovať podľa vopred stanovej šablóny, vždy je to podľa individuálnych potrieb chorého.
Strukoviny nie sú len výborným doplnkom k mäsu alebo do šalátu. Obsahujú aj mnoho výživných látok, vďaka ktorým môžu úspešne bojovať s civilizačnými ochoreniami ako sú cukrovka, vysoká krvný tlak či kardiovaskulárne choroby.
Fazuľa, ktorú možno jesť na množstvo spôsobov na raňajky, obed i večeru, je bez pochýb výnimočná potravina. Nielen pre jej chuť, druhovú rozmanitosť či široké pole možností využitia v kuchyni, ale aj pre to, aké látky obsahuje.
Dyspepsia je odvodená od gréckych slov dys a pepteín, čo znamená zlé trávenie. Ide o súbor tráviacich ťažkostí, ktoré môžu byť prejavom rôznych chorôb najmä gastrointestinálneho traktu (tráviacej sústavy). Prejavuje sa bolesťami brucha, pocitmi plnosti či nafukovaním.
Tráviaca sústava sa skladá z tráviaceho traktu a žliaz, ktoré spoločne zabezpečujú príjem, spracovanie a vstrebávanie látok nevyhnutných pre organizmus. Rozoberieme si ich jednotlivé funkcie detailnejšie.
Príčinou tejto funkčnej gastro-intestinálnej poruchy u mladšej populácie sú infekcie, neprirodzená a nesprávna výživa, cudzorodé látky v nej, diéty, narušená črevná flóra, lieky, antibiotiká, zlá životospráva. Značný vplyv na chorobu má aj psychohygiena, stresy a neuropsychická záťaž, pracovná preťaženosť či nedostatok relaxu a pohybu.
Stáva sa vám často, že váš tréning preruší nutkanie ísť na toaletu? Pridružia sa k tomu i kŕče a vy sa následne obávate, čo prinesie ďalší tréning? Váš problém možno väzí v nasledujúcich faktoroch.
Jedlo dodáva energiu a dobrú náladu. Ale ak nejete správnym spôsobom vhodné potraviny, môžu vás potrápiť tráviace ťažkosti. Nasledujúce ayurvédske odporúčania vám pomôžu vyhnúť alebo sa zbaviť takýchto problémov.
Trávenie je alfou i omegou pohody a spokojnosti, ale aj hmotnosti. Ak má človek problémy s trávením, nemôže si pochutnať na dobrom jedle. Musí starostlivo voliť, čo môže zjesť a čo nie. Obáva sa ochutnávania nových jedál a obedov či večerí s rodinou alebo priateľmi.
Táto liečivá bylina je známa z mnohých dôvodov. Lieči maláriu, ničí rakovinové bunky a je hlavnou zložkou pri výrobe absintu. Má však aj iné zázračné účinky. Trpíte problémami s trávením, nadúvaním alebo žalúdkom? Palina vám pomôže.
