Prečítajte si zdravotné riziká konzumácie demineralizovanej pitnej vody pomocou filtračných zariadení ako je napríklad reverzná osmóza.
V 60 rokoch 20 storočia vznikla zaujímavá teória uznávaného biochemika doktora E.T. Krebsa, v ktorej predpokladá, že hlavnou príčinou vzniku rakoviny je nedostatok určitej potrebnej látky v potravinách. Tou látkou je vitamín B17.
Vitamín F (esenciálne mastné kyseliny - kyselina linolová, linoleová, arachidonová) – je pre život nevyhnutný. Telo si ho nevie samé vytvoriť, organizmu musí byť preto dodávaný potravou.
Molybdén pôsobí v ľudskom tele ako kofaktor (nízko molekulová štruktúra) niektorých enzýmov (xantínoxidáz, aldehydoxidáz a siričitan oxidáz). V tele dospelého 70 kilového človeka sa nachádza približne 0,005 g molybdénu.
Kobalt je veľmi dôležitý prvok pre krvotvorbu. Telo dospelého 70 kilového človeka obsahuje 0,0007 g kobaltu (rozsah je od 0,7 do 10 mg), a to najmä v pečeni a obličkách.
Každý človek má prah neznášanlivosti mliečneho cukru aj prejavy nežiaducich účinkov iné. Niekomu uškodí malý koláč zo smotany, inému až tretí pohár mlieka. Blížiaci sa Svetový deň mlieka je ideálnou príležitosťou ponúknuť ľudom návod, čo robiť, keď príznaky tzv. intolerancie laktózy pociťujú.
Vieme, že celozrnný chlieb a celozrnné pečivo majú tvoriť základ našej výživy, pretože nás chránia pred obezitou a chorobami, na ktoré sa dnes zomiera tak ako v stredoveku na mor.
Viem, vždy vám trocha tvrdej šupky z hrušky ostane medzi zubami, ale to predsa nemôže byť dôvod, aby ste ich nejedli, pretože toto všetko sú dôvody, aby ste ich jedli: vitamín C, flavonoidy (katechíny a kvercetín), polyfenoly, vláknina, meď, fytosteroly. Tieto „dôvody“ vás chránia pred voľnými radikálmi a všetkými degeneratívnymi chorobami...
