Z dôvodu vysokého krvného tlaku alebo hypertenzie zomrie na svete ročne viac než 7 miliónov ľudí. Ide o chronické ochorenie, pri ktorom je krvný tlak zvýšený a väčšinou nie je sprevádzaný žiadnymi symptómami.
Vitamín D sa nedávno začal objavovať v titulkoch európskych novín v súvislosti s potrebou niečo podniknúť, aby ho Európania mali dostatok. Ako to však zabezpečiť? Stačí vhodná výživa a slnečné svetlo, alebo potrebujeme ešte niečo navyše?
Tak ako každý rok aj teraz 17. apríla, na počesť zakladateľa Svetovej federácie hemofílie Franka Shnabela oslavujeme Svetový deň hemofílie. Hemofília je dedičné ochorenie charakterizované poruchou zrážanlivosti krvi. Tohtoročná téma Svetového dňa hemofílie je: „50 rokov napredovania v liečbe pre všetkých.“
Ide o zápalový stav celého organizmu s viditeľným postihnutím kože. Pri tejto chorobe je pokožka tela suchá, šupinatá. Objavuje sa hlavne na kolenách, lakťoch, vo vlasoch na hlave.
Len veľmi málo našich chuťových preferencií je biologicky daných. Súvisia skôr s určitými skúsenosťami. Hoci odlišnosti pri vnímaní chutí zapríčiňujú niektoré genetické faktory, podobnosti chuťových preferencií sú častejšie odrazom podobných skúseností s určitými chuťami, vôňami a potravinami.
Naša obľúbená čerstvá zelenina nie je k dispozícii po celý rok. Znamená to, že sa mimo hlavnej sezóny musíme uspokojiť z mrazenými a sterilizovanými alternatívami?
Vysoký krvný tlak v gravidite je rizikovým faktorom pre vývoj nebezpečného stavu tzv. preeklampsie, ktorá ohrozuje nielen matku ale aj jej nenarodené dieťa.
Každý, kto trpí intoleranciou laktózy alebo alergiou na potraviny, si dáva pozor na to, čo zje. Ako si však poradiť v reštaurácii, kde nepoznáme presné zloženie jedla? Niektoré reštauračné zariadenia našťastie začali v jedálnych lístkoch uvádzať, aké alergény sa v jedlách nachádzajú.
Mnohí Európania využívajú jesenné a zimné obdobie na exotické dovolenky, na cestách sa však treba správať obozretne, najmä ak chceme navštíviť rozvojové krajiny. Jedna z troch dovolenkujúcich osôb ochorie v dôsledku kontaminovaných potravín a vody, väčšinu z nich postihne cestovateľská hnačka (CH). Pri pobyte v najrizikovejších destináciách Ázie, Afriky a Latinskej Ameriky ochorie až 80 % osôb. Neprepadajte však panike: Keď dodržíte určité bezpečnostné opatrenia, môžete sa ochoreniu z potravín a vody vyhnúť.
Kto z nás po novom roku bojuje s predsavzatím zhodiť nejaké to kilo navyše? Možno by sme sa skôr mali pýtať, kto nebojuje, pretože tých je naozaj málo. Každá máme nejaké to problémové miestečko, z ktorého tá „slaninka“ skrátka nie a nie ísť dolu. Jednorazové diéty sú pekná drina a navyše sú potom hneď nežiaduce kilá späť. A tak prinášame zopár tipov na pomocníkov z oblasti elektroniky, ktoré môžu aspoň trochu pomôcť zbaviť sa tukov natrvalo.
Naše sliny obsahujú deväťdesiatdeväť percent vody. Zvyšné jedno percento však obsahuje mnoho látok dôležitých pre zažívanie, dentálne zdravie a reguláciu mikrobiálneho rastu v ústnej dutine.
A je to tu. Slnečné lúče už dávno nezohrievajú, len sem tam vykúkajú spoza sivých mrakov. Na opaľovanie môžete zabudnúť, kúpanie si užijete iba v aquaparkoch. Ak však patríte k tým, čo ich tento druh relaxu nijako neláka a túžite po pravom letnom osviežení pri mori aj v zime, vôbec nemusíte zúfať. Nič nie je nemožné. Aj v decembri sa môžete vyvaľovať na pláži a predstavovať si, ako kolegovia doma odhadzujú sneh...
Pred vyše 30 rokmi sa predpokladalo, že hyperaktivita súvisiaca s poruchami učenia je spôsobená prídavkami umelých farbív do potravín, ako aj s konzumáciou niektorých druhov ovocia a zeleniny obsahujúcich salicyláty a cukor. Odvtedy sa tucty vedcov zaoberali testovaním týchto hypotéz, ale dôkazy sú stále protichodné.
V poslednom čase sa objavil nový typ poruchy stravovania- ortorexia. Kedy je zdravé stravovanie ešte v poriadku a kedy prekračuje hranicu normálnosti? Otestujte sa!
Svetový deň diabetu (WDD) sa oslavuje každý rok 14. Novembra a organizuje ho Medzinárodná diabetická federácia (IDF) a jej členské asociácie. Svetový deň diabetu bol vytvorený v roku 1991 Medzinárodnou federáciou diabetu a Svetovou zdravotníckou organizáciou ako reakcia na rastúce obavy ohľadne stupňujúcej zdravotnej hrozby, ktorú diabetes teraz predstavuje.
V posledných rokoch sa venuje veľká pozornosť úlohe selénu. S poklesom príjmu v Európe dochádza k obavám, že pri jeho hraničných deficienciách by mohlo dochádzať k väčšiemu riziku vzniku chronických ochorení, napríklad rakoviny a ochorenia srdca. Je to však naozaj tak, a čo sa dá s tým robiť?
V modernom svete sú nástrojom plánovaného rodičovstva a v tom rozvojovom zachraňujú ľudstvo pred šírením vírusu HIV. Kondómy sú jednoducho neodmysliteľnou súčasťou života celej sexuálne aktívnej populácie a je až neuveriteľné, že v podobe v akej ich poznáme dnes sa vyrábajú už celých 133 rokov.
Bielkoviny (proteíny) sú esenciálnymi prvkami nevyhnutnými pre rast, obnovu a správne fungovanie a štruktúru všetkých živých buniek.
Na psoriázu trpí 2-3% našej populácie. Na Slovensku máme 62 000 registrovaných pacientov. Na celom svete sa trápi touto chorobou 125 miliónov ľudí. Nie je prenosná dotykom, ale podmienená geneticky.
Neoficiálne dôkazy o konzervovaní potravín formou sušenia výmrazom pochádzajú od dávnych Inkov. Dnes sa táto technológia využíva komerčne na predĺženie trvanlivosti, pričom sa zachováva chuť, vôňa a výživová kvalita celého radu výrobkov, ako je káva, koreniny či pokrmy určené na dlhodobé cesty.
