Žalúdok (gaster, stomachos, ventriculus) je svalovitý orgán vakovitého tvaru. Nachádza sa v hornej časti tráviacej sústavy, medzi pažerákom a tenkým črevom. Veľkosť a tvar žalúdka je variabilná. Mení sa v závislosti od príjmu potravy. Prázdny má objem 0,5 – 1 liter, ale dokáže sa roztiahnuť až na 4 litre.
Jeden zo špeciálnych zmyslov človeka je zrak a prijíma ním až 80% informácii z vonkajšieho prostredia. Veľa ľudí si neuvedomuje jeho zložitú štruktúru a dôležitý význam.