Víno biele, červené, pivo svetlé i tmavé – hodí sa nielen k jedlu, ale aj do jedla. Mäso obohatí a dodá mu netradičnú chuť. Alkohol z jedla vyprchá, ale ostane po ňom príjemná aróma a navyše udrží v mäse príjemnú šťavnatosť. Recepty z kuracieho mäsa sú rýchle a zdravé.
Ragú – recept, ktorý je pripisovaný najmä francúzskej kuchyni. Ide o pikantný pokrm, ktorého jednotlivé variácie závisia od použitia surovín a korenín. Pod názvom ragú nájdeme aj označenie iných jedál, ako napríklad omáčka k cestovinám, biele polievky- z teľacieho, hydinového mäsa a z vnútorností.
Zeleninovo-mäsové jedlo, ale predsa viac zeleniny ako mäsa. Ocenia ho najmä ľudia, ktorí dávajú prednosť zelenine, ale v zásade neodmietajú ani mäso. Máte radi karfiol? Rozhodne vyskúšajte tento recept.
Jablko - naše najčastejšie konzumované ovocie, ktoré prirodzene patrí do našich zemepisných podmienok. Niekým velebené a iným zatracované. Napriek rôznym názorom je jablko výživový poklad. Nie je síce vitamínovou bombou, ale zdraviu je určite prospešné.
Karfiol - biele „ružičky“ obsahujú zdraviu prospešné látky. Karfiol obsahuje veľa vitamínu C, nájdeme v ňom aj vitamín B12, B9, vitamín H a minerálne látky - vápnik, fosfor, draslík, med, jód, železo a flór. Je ľahko stráviteľný a patrí medzi obľúbené druhy zeleniny, predovšetkým pri redukčnej diéte.
Recept na kuracie plátky s hruškou a s brusnicami
Recept na kura s hermelínom, vínom a hruškou
Recept na kari kura s hruškami
Recept na karamelové hrušky
Recept na kuracie prsia s hruškami
Recept na karfiolovú ryžu
Recept na kuracie prsia ala Xavi
Recept na kuracie mäso s hermelínom
Recept na kuraciu kapsičku na grile
Recept na kuracie prsia na spôsob španielskych vtáčkov
Recept na kura na čínsky spôsob
