Obezita, alebo ľudovejšie povedané nadváha, je dnes celosvetový problém všetkých moderných spoločností, ktorých charakteristickým znakom je rýchly životný štýl, nedostatok pohybu a zlé stravovacie návyky.
Aj keď sa to v konkurencii hypercholesterolémie, hypertenzie a fajčenia na prvý pohľad nezdá, sedavý spôsob života predstavuje silný rizikový faktor ochorení srdca a ciev, podľa určitých údajov dokonca najsilnejší.
Molybdén pôsobí v ľudskom tele ako kofaktor (nízko molekulová štruktúra) niektorých enzýmov (xantínoxidáz, aldehydoxidáz a siričitan oxidáz). V tele dospelého 70 kilového človeka sa nachádza približne 0,005 g molybdénu.
Viac ako tretina slovenských detí vo veku 7 až 10 rokov pravidelne neraňajkuje a nemá dostatočný denný príjem ovocia a zeleniny.
V minulosti trpeli obezitou najmä králi a veľmoži, pretože ich strava obsahovala bielu múku, cukor a mastné jedlá. Dnes sa „kráľovsky“ stravujeme takmer všetci, aj preto je namieste vrátiť sa ku koreňom našich predkov. Ich spôsob života a návyky v stravovaní boli odjakživa v súlade s prírodou.
Ladu si všetci radi pozrieme na televíznej obrazovke ako nezabudnuteľnú princeznú v pôvodnej českej rozprávke a rovnako radi by sme sa možno previezli v aute značky Lada, aspoň teda v nejakom novšom type.
Viete na čo si treba dávať vo vode pozor? Nie sú to len zradné víry a hlboká voda. Pri "čľapkaní" si na nás brúsi zuby množstvo ochorení. Akých neželaných "hostí" si môžete so sebou priniesť?
Obezitu definujeme podľa hodnôt body mass indexu. U pacientov s obezitou je zvýšený srdcový výdaj, aby sa zabezpečili metabolické požiadavky veľkého tela. Zvyšuje sa hlavne objemové zaťaženie ľavej komory.
V Česku aj na Slovensku budú niektoré potraviny zodpovedajúce medzinárodným výživovým štandardom na prednej strane obalu označované logom Viem, čo jem. Kritériom pre umiestnenie loga Viem, čo jem bude znížený obsah cukru, soli a nezdravých tukov – nasýtených a transmastných kyselín.
Len málo ľudí vie ako, čo, prečo a kedy raňajkovať a ešte menej to aj pravidelne robí. Raňajky optimálneho zloženia majú priaznivé účinky na organizmus. Zabezpečujú prísun energie, podporujú činnosť mozgu.